IGRES

CUADRO DE MANDO INTEGRAL (CMI)

2012-06-04T00:49:00.000+02:00

“No es posible gestionar lo que no se puede medir”William Hewlett

“Si no se puede gestionar no se podrá mejorar”

El Cuadro de Mando Integral (CMI) o Balanced Scorecard (BSC) es una herramienta, una sistemática de gestión estratégica de la empresa que proporciona una mirada global de las prestaciones del negocio, facilitando la toma de decisiones.

A la vez que focaliza y alinea las unidades de negocio, equipos directivos, los recursos, los procesos con las estrategias de la organización.

El Cuadro de Mando Integral mira a la organización desde cuatro perspectivas diferentes las cuales nos han de responder a 4 preguntas básicas:

Invirtiendo las preguntas obtendremos:

Para poder responder a dichas preguntas y tal como se indica al principio, el Cuadro de Mando Integral (CMI) necesita marcar objetivos e indicadores para proporcionar información útil para la toma de decisiones, en cada una de las 4 prespectivas indicadas.

La PERSPECTIVA FINANCIERA se centra en el crecimiento y la rentabilidad del negocio, principalmente en el valor agregado económico.

En la PERSPECTIVA FINANCIERA tendremos objetivos e indicadores financieros que están basados en la contabilidad de la empresa, como puede ser el índice de liquidez, el índice de endeudamiento, el índice de rendimiento de capital invertido.

La PERSPECTIVA DE COMERCIAL está centrada en la orientación al cliente, en concreto en la agregación de valor al producto, servicios y/o una combinación de los dos.

En la PERSPECTIVA DE COMERCIAL tendremos objetivos e indicadores que han de medir que genera valor para el cliente en nuestro producto y/o servicio, como puede ser indicadores de aumento de número clientes, clientes repetitivos, aumento de ventas.

La PERSPECTIVA DE PROCESOS se focaliza en la excelencia de las operaciones en la cadena de valor, que ha de ser percibidle por el cliente, del producto y/o servicio.

En la PERSPECTIVA DE PROCESOS , los objetivos e indicadores serán relativos a costes, calidad, flexibilidad, plazos de entrega, número de entregas, nuevos productos, en esta perspectiva también se ha de incluir los objetivos e indicadores de I + D + i.

La PERSPECTIVA DEL DESARROLLO DE LAS PERSONAS Y EL APRENDIZAJE está centrada en las personas, en la formación y en la información.

En la PERSPECTIVA DEL DESARROLLO DE LAS PERSONAS Y EL APRENDIZAJE los objetivos e indicadores estarán focalizados en las capacidades y competencias de las personas, la productividad, flexibilidad, la satisfacción de los empleados, la facilidad de acceso a la formación, reciclaje, mejora profesional al personal, a la información útil para el trabajo.

En un post posterior profundizaremos en los indicadores y objetivos más utilizados, teniendo presente que cada organización tendrá sus indicadores específicos.

Cada empresa ha de crear su propio cuadro de mando integral, con el nivel de objetivos e indicadores reales y adaptados a sus necesidades, y que tendrán asociados los cuadros de mandos operativos correspondientes.

El cuadro de mando integral es una herramienta viva, que va creciendo, modificando, adaptándose a la empresa, a su tamaño, a su crecimiento, a su expansión.

En un post posterior profundizaremos en los indicadores y objetivos más utilizados, teniendo presente que cada organización tendrá sus indicadores específicos.

El cuadro de mando integral es una herramienta viva, que va creciendo, modificando, adaptándose a la empresa, a su tamaño, a su crecimiento, a su expansión.

En una PYME podemos tener unos pocos objetivos e indicadores básicos, un cuadro de mando integral simple, hecho, por ejemplo, con Base y Calc de OpenOffice o LibreOffice, o con Excel o Access de Microsoft, que ayuden a la gerencia y a las direcciones generales, en la toma de decisiones para conseguir los objetivos marcados y el crecimiento de la empresa.

CLIENTE MISTERIOSO o MISTERY SHOPPER

2012-05-22T00:19:00.000+02:00

La cadena de suministro, va desde el eslabón del proveedor inicial hasta el cliente final, esto significa que el eslabón del servicio al cliente y la calidad del mismo también forma parte de dicha cadena.

Cada eslabón de la cadena a de añadir valor al producto o servicio que sea percibido y útil para el cliente.

Una estrategia que cada vez es más apreciada en los tiempos que corren actualmente entre las PYMES, para poder evaluar, mejorar, fidelizar, añadir valor a su servicio al cliente y a la calidad del mismo es el cliente misterioso.

El cliente misterioso o Mistery Shopper, es una herramienta estratégica que nos ayudará a conocer los puntos fuertes y débiles del servicio al cliente y nos puede marcar el camino a seguir para la mejora y la fidelización de los clientes.

Con el Cliente Misterioso podemos tener valoraciones para mejorar, fidelizar y añadir valor:

Presentación de los empleados, dependientes.
La atención al cliente, ya sea presencial o vía internet.
El saludo, las palabras utilizadas.
El conocimiento del producto o servicio.
La sistemática de funcionamiento del servicio.
La calidad del servicio.
La gestión de las devoluciones y su correspondiente servicio
Valoración del servicio de la competencia.

A partir de dichas valoraciones se pueden marcar los puntos fuertes y débiles para buscar las estrategias y las mejoras correspondientes para conseguir los objetivos.http://www.igrescat.com/http://www.igrescat.com/

SIL 2010, BARCELONA

2010-09-06T01:33:00.000+02:00

Del 25 al 28 de mayo se abrió las puertas del Recinto de Gran Via de Fira de Barcelona para celebrar la 12ª edición del Salón Internacional de la Logística y la Manutención, SIL 2010.

La Fundación ICIL, como cada año desde la creación del SIL participó de forma activa realizando la tradicional área demostrativa de manutención y, por primera vez, dos nuevas áreas demostrativas, la de logística inversa y la de energías renovables.

El espacio disponible para las tres áreas fue de casi 2.000 m², ubicados en el palacio 2.

Las tres áreas fueron guiadas durante las demostraciones realizadas por el Sr Jaime Mira, Director técnico de la Fundación ICIL y el apoyo del Sr. Sergi Flamarique, Project Manager de la Fundación ICIL.

ÁREA DE MANUTENCIÓN

En esta área mostramos un proceso integral desde la recepción hasta la expedición física del producto, haciendo hincapié en la gestión y funcionamiento del proceso de preparación de pedidos, con diferentes sistemas de picking.

Con un flujo físico de entrada de mercancías en un almacén desde una recepción de producto en la entrada bajo un sistema de radiofrecuencia que se soporta en un ERP-SGA, que nos permitirá ubicar en estanterías.

A partir de aquí vimos 10 sistemas de preparación de pedidos: picking-to-light, put-to-light, picking por voz, picking con imagen, sorter, punto de entrega, carrusel horizontal, preparación con filoguiadas, robo-pick, picking manual.

El personal, especializado en almacenaje y manutención, que ha realizado todas las operaciones de la demostración ha estado cedido por CTC EXTERNALIZACIÓN.

Desde la recepción, utilizando un muelle de carga y rampa móvil cedida por ANGEL MIL y carretillas frontales eléctricas y transpaletas eléctricas y manuales cedidas por JUNGHEINRICH.

Mediante terminales de recogida de datos y códigos de barras, se traspasa la información al SGA de AS SOFTWARE a tiempo real.

Se realiza la ubicación en las estanterías estándar, cedidas por AR STORAGE SOLUTIONS, y en las estanterías desmontables cedidas por TATOMA.

En la demostración se utilizó diferentes productos cedidos por GRUPO DAMM, paletas de cerveza en lata, NESTLE, NUTREXPA, paletas de Cola-Cao y PANRICO, Donuts y donettes.

El resto de la mercancía, estaba ubicada en cajas de CARONAJES FONT y europaletas cedidos por la empresa LPR.

Una vez ubicado, se desubicaba la mercancía para proceder a la preparación de pedidos en los diferentes sistemas que teníamos en el área demostrativa.

PICK TO LIGHT cedido por SLI RODANT SA que nos da velocidad y facilidad en la preparación de pedidos a la vez que reducimos errores.

PUT TO LIGHT cedido por ET SYSTEMS, preparación masiva de pedidos de una referencia, acoplable a otros sistemas de picking para preparación múltiple de pedidos, ayuda a la disminución de errores.

CARRUSEL, cedido también por ET SYSTEM, en nuestro caso estaba unido a un sistema de PUT TO LIGHT, con esta sistemática obtenemos una mayor optimización del espació, el producto va hasta el operario.

PICKING POR IMAGEN, cedido por AS SOFTWARE, comprobación visual adicional a cualquier sistema de preparación de pedidos, adecuado cuando la visión de la imagen del producto permite la disminución de errores.

PICKING POR VOZ, cedido por LEUTER, operario guiado a producto, manos libres, reconocimiento personalizado, doble chequeo.

PREPARACIÓN PEDIDOS EN ALTURA CON FILOGUIADA, cedido por JUNGHEINRICH, operario dirigido a producto, acceso a un número elevado de referencias, iluminación restringible a la zona de picking, disminución de errores.

SORTER, cedido por SLI RODANT SA, clasificador a gran velocidad, inducción de producto a la salida, multiproducto y multipedido, eliminación de errores.

ROBO PICK, cedido por SSI SCHÄFER, picking totalmente automatizado, pudiendo llegar a los 2.400 picks / hora, integrado en el sistema de almacenaje, multiproducto, multipedido, cero errores.

PICKING MANUAL, Sistema tradicional de hombre a producto, capacidad flexible y velocidad del preparador.

En la expedición utilizamos máquinas automáticas como la rellenadora de papel, cierre de cajas, transporte por vía rodillos, robot enfardador, todas ellas cedidas por CONTROLPACK.

En otra línea de expedición tenemos máquinas automáticas Airpad que preparan el material de protección y relleno, enfardadoras, flejadoras, todas ellas cedidas por FROMM EMBALAJES

En una tercera línea de expedición tenemos las máquinas cedidas por REISOPACK, como una flejadora, una envolvedora y una enfajadora.

Después tenemos la posibilidad de ver en funcionamiento una máquina cedida por CEMVISA-VICINAY, con la cual podemos mover cajas pesadas con un mínimo esfuerzo por parte de los operarios, para colocar en europaletas o para cargar vehículos.

Y en el mismo sentido que el anterior podemos encontrarnos con máquinas automáticas de montaje y desmontaje de paletas, como la cedida por SLI RODANT SA.

Al finalizar la demostración los asistentes podían entrar en el área demostrativa, ver de cerca todo lo comentado en la explicación y contactar con las empresas.

La Fundación ICIL les invitaba a poder beber un vaso de cerveza o de cerveza lemon de barril bien fría, cedido por el GRUPO DAMM e INFRED SL.

Hemos de agradecer la colaboración de DISTRICENTER y XPEDITION que nos han facilitado, tanto producto, transporte, almacenaje como contactos para la realización de esta área.

ÁREA DE LOGÍSTICA INVERSA

Este año, siguiendo las necesidades del mercado y la innovación en la logística, hemos presentado el área de logística inversa que va a tener cada vez más importancia dentro de las empresas y que por sí misma ha creado nuevos mercados.

En las empresas, dentro del proceso logístico utilizamos una gran cantidad de materiales de papel, cartón, plástico, madera, porex, vidrio y metales para el embalaje, el empaquetado de los productos y gestión administrativa, a la vez que también desechamos una gran cantidad de estos materiales al recibir productos.

Actualmente, para la sostenibilidad de nuestro planeta y seguimiento de las leyes implantadas para la mejora medioambiental, hemos de realizar unos procesos de logística inversa con todo el material y las mermas que desechamos siguiendo dos posibles sistemáticas:

Por un lado: articular un sistema propio de gestión.
Por otro lado acogerse a un Sistemas Integrados de Gestión (SIG).

Estos nuevos procesos en logística inversa están cambiando y mejorando la operatividad y la gestión logística de la empresa, a la vez que ayudamos al medio ambiente.

También han creado nuevos mercados y nuevos productos convirtiendo estos materiales desechables por unas empresas como materia primera para otras.

Tanto el sistema propio o POOL y el SIG se basan en las 3 R:

- RECICLADO.
- REUTILIZACIÓN.
- REVALORIZACIÓN.

Los pallets de madera, en este caso de LPR, ha creado un Pool o sistema propio, de reutilización de los mismos, en los cuales, en este caso, cede pallets a una empresa para que almacene y/o transporte mercancía y los recoge en el lugar indicado para su posterior reparación, limpieza y reutilización por otra empresa.

El beneficio para nuestras empresas radica en el menor coste por pallet que tenemos al utilizar un sistema Pool, a la vez que estamos reutilizando el producto y ayudando al medio ambiente.

También había un Pool del grupo DAMM, el vidrio en forma de botella es el embase que contiene el producto, el embase vacio lo devolverá al distribuidor para hacerlo llegar al embotellador y este, después de la correspondiente limpieza y desinfección, volverá a empezar el ciclo.

Como podemos ver en estos casos los Pool son de reutilización con un beneficio claro para la empresa y para el medio ambiente.

Vimos un Punto Verde-Limpio, que ha cedió Ángel Mir y alrededor del cual había toda una serie de procesos de recogida, gestión de residuos, que son muy importantes para proceso posteriores, nuevas empresas, medio ambiente.

SIGNUS es un Sistema integrado de Gestión de los neumáticos usados, creado por Bridgestone, Continental, Goodyear Dunlop, Michelín y Pirelli, de España, en este sistema tenemos las 3 R:

Reutilización del neumático, realizando una operación de recauchutado volvemos a tener el neumático preparado para rodar por nuestras carreteras.

Reciclaje, en el cual creamos materia prima para la utilización en diferentes campos como puede ser las carreteras, los parques infantiles, césped artificial, caucho para volver a producir neumáticos, etc.

Por último, la revalorización al crear nuevos mercados y nuevas soluciones más económicas que las actuales como puede ser el drenaje de carreteras.

Otra muestra de SIG que actualmente funcionan en nuestro país es SIGRE, fue creada en el 2001 por Farmaindustria (Asociación Nacional Empresarial de la Industria Farmáceutica), CGCOF (Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos) y la FEDIFAR (Federación Nacional de Asociaciones de Mayoristas distribuidores de Especialidades Farmacéuticas).

Recogen los medicamentos utilizando este punto de recogida en las farmacias, para realizar una posterior clasificación, trazabilidad del residuo, eliminación del medicamento peligroso, valorización del medicamento no peligroso y un reciclado del envase.

A partir de las mermas y desechos de plástico de las industrias Wursi SL, vuelve a convertir dicha materia en materia prima para la producción de productos plásticos.

Siguiendo un proceso industrial, se trocea, separa para convertirse en virutas de plástico de color blanco o de color negro).

Con este proceso de gestión de residuos lo que estamos haciendo es no tener que producir tanto producto plástico, ya que realizamos el reciclaje y su reutilización posterior como materia prima.

En otro campo totalmente diferente es DESFERRES D'OSONA. Al igual que en el plástico tenemos que con los hierros y materiales metálicos, podemos realizar un reciclaje y/o una reutilización. En algunos casos podremos volver a fundir para crear más hierro, en otros podremos darle otro tipo de utilidad, diferente del creado.

SAICA NATUR es una empresa gestora de residuos del sector del papel y cartón. Del producto del papel y cartón, podemos, mediante un proceso productivo, volver al papel o al cartón ondulado.

Estos productos vuelven al mercado para su utilización, últimamente muchas de las cajas se están produciendo con material reciclado.

Uno de los puntos importantes es que con la aparición de las empresas gestoras de residuos, están creando a su alrededor un campo de economía social, donde aparte de mejorar nuestro planeta, podemos traspasar parte de la gestión física a terceros, siempre que esta no sea el Core Business de la empresa.

Por ejemplo, Fundació Formacíó i Treball - CARITAS de una reutilización o reciclaje de la ropa usada, venta, para el tercer mundo, reutilización para volver a crear ropa o derivados, a la vez que se realiza una labor social al incluir personal discapacitado en todo el proceso industrial.

Otro ejemplo es la recogida de aceite usado para biodiesel que realiza LABORIS en unos barrios de la ciudad de Barcelona con personal discapacitado y utilizando vehículos eléctricos.

También un grupo de empresas, como son Cartonajes Font, Troquel Servis y NTPACK, que con imaginación y espíritu emprendedor, realizan nuevos productos con cartón reciclado.

Por ejemplo cajas de cartón con papel cartón reutilizado o reconvertido, los pallets de cartón, las sillas, la mesa, el jamonero.

ÁREA DE ENERGIAS ALTERNATIVAS

Al igual que en el área anterior y por mismas razones, presentamos el área de energías alternativas que va a tener cada vez más importancia dentro de las empresas y que por sí misma ha creado nuevos mercados.

Sistemas de luz con energía alternativa solar, cedidos por SUNCO, los cuales podemos ver que la luz proyectada es igual que las actuales pero con un coste muy por debajo del actual.

Sistemas de lámparas Leds, los cuales reducen el 90 % de consumo y además son frías, no desprenden calor, otra de sus ventajas es su larga duración.

Placas solares, cedidas por SUNCO, para la generación de la electricidad necesaria para el funcionamiento de las máquinas, en los ejemplos que se vieron, podían realizar la carga de las carretillas eléctricas de JUNGHEINRICH, hacer funcionar una bomba, etc.

Con placas también podemos conseguir agua caliente.

En clave logística tenemos diferentes posibilidades, como por ejemplo la Asociación Catalana del Biodiesel, juntamente con alguno de sus miembros como PETROMIRALLES y PETROCAT que participaron con un par de camiones.

El biodiesel Actual en España es de primera y segunda generación y es un biocombustible líquido que se obtiene a partir de productos naturales como aceites vegetales o grasas animales, CON o sin uso previo.

Actualmente se empieza a utilizar a nivel europeo, países como Alemania y Holanda, el biodiesel de 3ª generación que se genera a partir de micro algas.

También tenemos los vehículos eléctricos, como el que nos presenta ZYLOG, empresa aragonesa.

Vehículo diseñado para el transporte de pequeñas cargas dentro de las ciudades.

Lo vimos funcionando y transportando carga desde la zona de energías renovables hasta la zona de manutención.

Siguiendo el mismo hilo tenemos los postes de carga, cedido por la empresa CIRCUTOR para vehículos eléctricos, que dentro de poco tiempo poblaran nuestras ciudades.

También pudimos ver el ROAD RUNNER un vehículo eléctrico diseñado para el transporte de una persona, dentro de zonas acotadas como pueden ser grandes almacenes, empresas.

Vimos cómo funcionaba transportando a los guías de las demostraciones de una área a otra.

Tuvimos la suerte de ver en funcionamiento uno de los robots que en el futuro nos ayudaran en las tareas logísticas y que ha sido creado, junta a su pareja, en la UPC.

Se comento el cambio de mentalidad que hemos de realizar a la hora de crear las infraestructuras logísticas, haciéndolas más abiertas, más transparentes, para aprovechar la luz solar y reducir el consumo eléctrico.

Sergi Flamarique

Consultor en Logística, Operaciones y Cadena de Suministro
Máster en Logística Integral y Supply Chain Management por Fundación ICIL
Project Manager de Fundación ICIL. www.icil.org
Gerente de IGRES, www.igrescat.com

ENCUENTROS PROFESIONALES ICIL - AS SOFTWARE, EN MADRID

2010-08-13T09:06:00.079+02:00

El pasado día 29 de abril en el hotel NH Las Tablas de Madrid, se realizó el Encuentro Profesional para responder a la pregunta:

¿Por qué UN SGA?

Los ponentes fueron:

AS Software:

El Sr. Héctor Miranda, Director gerente de AS Software.
El Sr. Pablo Miranda, Director de división de AS Software.
El Sr. Jesús Torres, Director técnico de AS Software.

Fundación ICIL:

El Sr. Ricardo Catelli Director de Innovación y Apoyo Logístico a Empresa de la Fundación ICIL.
El Sr. Sergi Flamarique Project Manager.

La agenda del encuentro se dividió en:

Realización de la presentación técnica de la jornada.
Presentación de diferentes casos de éxito a cargo de AS Software.
Parada para el café y networking profesional.
Desarrollo practico del SGA de AS Software.
Beneficios que comporta tener instalado un SGA por Fundación ICIL.
Ruegos y preguntas.

La asistencia al encuentro profesional estuvo sobre 35 personas de una treintena de empresas.

Los puntos a destacar de dicho encuentro son:

Fundación ICIL:

Que la fundación ICIL está formada por 4 grandes bloques:

La asociación de profesionales.
La formación.
Aproyo Logístico a Empresas (ALE)
I+D+i.

Focalizando en Apoyo Logístico a Empresas:

"Proveer de soluciones integrales a la empresa aportando valor diferenciador a nuestros clientes mediante el apoyo logístico especializado"
Objetividad e independencia.
Solucionar la necesidad del cliente.

- Que es un SGA:

Es un sistema de gestión de almacenes.
Que abarca todos los pasos que se realizan desde la llegada del pedido de compra, pasando por la descarga y todos los movimientos internos de la mercancía en el almacén hasta la entrega al cliente, ya sea producción o cliente final.
Que el SGA tiene por encima un ERP y por debajo los sistemas de recogida de datos.

AS Software:

Desarrolladora de sistemas empresariales y complementarios:

BPM.
ERP.
CMR.
SGA.
Software TPV.
Data center
Data warehouse.

Empresa puntera a nivel nacional.

Soluciones imaginativas como:

Intercambiar información entre operarios y jefes de almacén.
Diseño muy gráfico.
Facilidad de funcionamiento y navegación.
Interconexión con cualquier ERP y máquinas de recogida, envío de datos y movimientos de máquinas.
En propiedad o en web.
A tiempo real.
Para todos los sectores y condicionantes.

Que beneficios obtenemos de un SGA:

El almacén se ha convertido en un elemento estratégico empresarial que exige una correcta y eficiente gestión y un exhaustivo control del mismo.
Los avances tecnológicos actuales en los sistemas de información, la radiofrecuencia, como la necesidad de reducción de costes en las empresas y la importancia estratégica de los almacenes, han hecho que el control del mismo sea vital para la empresa.

El total del coste logístico sobre las ventas es del 8,09 %.
El almacén representa, el 25% de dicho coste.
Las 4 áreas que causan mayores problemas de ineficiencias en los almacenes y que representan el 70 % de los costes logísticos, son:

La gestión de los recursos.
Precisión del Inventario.
Nivel de Servicio ofrecido al cliente.
Gestión de la información.

Que problemas resuelve un SGA:

Control de stock.
Gestión de RRHH y maquinaria.
Mejora del espacio disponible.
Modelo anti – hurto.
Desapego de la sabiduría popular.
Reducción de costes operativos.
Oportunidad de crecimiento.

Que beneficios obtendremos de implementar un SGA:

Aumento del espacio disponible entre el 20 al 30 %
Reducir los errores entre un 90 al 97 %
Aumento de la productividad entre 50 al 60 %
Aumento de la productividad entre el 15 al 25 % en los diferentes sistemas de picking que utilicemos.
Reducir hasta el 50 % las devoluciones de nuestros clientes.
Incremento en el servicio al cliente.
Reducción de costes operativos.
Aumento del control sobre el almacén.

Pasos a seguir para implantar un SGA:

Análisis de la situación actual.
Diagnóstico.
Implantación.

Para cubrir las necesidades reales de la empresa es recomendable realizar los pasos 1 y 2 por una empresa independiente.

Sergi Flamarique

Consultor en Logística, Operaciones y Cadena de Suministro

Máster en Logística Integral y Supply Chain Management por Fundación ICIL

Project Manager de Fundación ICIL. www.icil.org

Gerente de IGRES, www.igrescat.com

LOGIS STOCK 2010, ZARAGOZA

2010-07-22T08:47:00.031+02:00

Del 13 al 16 de abril se abrió las puertas del pabellón número 7 de la Feria de Zaragoza para celebrar LOGIS STOCK 2010.

La Fundación ICIL participó de forma activa realizando una demostración del flujo físico de la mercancía en un almacén de temperatura controlada.

El espacio disponible para esta demostración fue de casi 1.000 m2, ubicados en el stand G-J/25-36.

Esta presentación fue guiada durante toda la feria por el Sr Jaime Mira, Director técnico de la Fundación ICIL y el apoyo tanto a nivel de software como informático de AS SOFTWARE.

El personal, especializado en almacenaje y manutención, que ha realizado todas las operaciones de la demostración ha estado cedido por CTC EXTERNALIZACIÓN.

Desde la recepción del camión frigorífico, cedido por SOR IBERICA, utilizando un muelle de temperatura controlada de ANGEL MIR, y carretillas elevadoras eléctricas cedidas por CAT CARRETILLAS para descargar.

También podemos realizar la descarga o la carga mediante sistemas automatizados como el cedido por SECON COMPONENTES.

Mediante terminales de recogida de datos y códigos de barras, se traspasa la información al SGA de AS SOFTWARE a tiempo real.

Se realizan las comprobaciones correspondientes de temperatura mediante termómetros laser, etiquetas inteligentes programadas, cedidos por A+P ADVANCED PRODUCS, INSUPACK (TROQUEL SERVIS) y KERN FRIO, que pueden, en algunos casos, informar directamente al sistema.

Se realiza la ubicación en las estanterías desmontables, cedidas por TATOMA, que en este caso representan estar ubicadas dentro de una cámara de temperatura.

Aparte de las estanterías podemos ver otros sistemas de almacenaje como son los europalets jaula desmontables y apilables también cedidos por TATOMA.

La mercancía está ubicada en cajas de CARONAJES FONT y europalets cedidas por la empresa LPR, así como paletas especiales realizados con cartón de TROQUEL SERVIS.

Se sigue con una preparación de pedidos utilizando diferentes sistemas, como es el picking por voz cedido por AS SOFTWARE, o el picking manual.

En la realización de los picking estamos utilizando diferentes sistemas de embalaje para continuar el manteniendo la cadena de frio y la temperatura controlada, rolls-containers con mantas isotérmicas, cajas isotermas con aluminio, placas eutécticas, bolsas de gel, y embalaje especifico de producto, materiales cedidos por las empresas A+P ADVANCED PRODUCS, INSUPACK (TROQUEL SERVIS), EBROBOX y CALADERO

En la expedición utilizamos máquinas automáticas como la rellenadora de papel, cierre de cajas, transporte por vía rodillos, robot enfardador, todas ellas cedidas por CONTROLPACK.

Ya como último paso del proceso, viene la expedición y carga de los vehículos, uno de ellos un remolque, cedido por SOR IBERICA, con 2 particularidades, una que es más corto, 10 metros en vez de 13,60 metros, y la segunda su eje trasero que gira para poder maniobrar y realizar repartos.

El otro es un vehículo eléctrico, cedido por ZYLOG para el reparto y junto a él un punto de carga de calle para la carga de los vehículos eléctricos, cedido por CIRCUITOR.

Para finalizar les emplazamos al SIL 2010, del 25 donde de mayo al 28 de mayo, en Barcelona, donde también podremos ver un área demostrativa de la Fundación ICIL, en la cual habrá diferentes sistemas de picking, dentro de todo el flujo logístico de un almacén.

Sergi Flamarique

Consultor en Logística, Operaciones y Cadena de Suministro

Máster en Logística Integral y Supply Chain Management por Fundación ICIL

Project Manager de Fundación ICIL. www.icil.org

Gerente de IGRES, www.igrescat.com

COMO MEJORAR EN LAS PYMES

2010-06-22T19:32:00.235+02:00

España es el tercer país de la Unión Europea en número de trabajadores dedicados a las PyME’s, tan solo superada por Grecia con el 86,60 % e Italia con el 83,50 %, la media Europea se sitúa en el 69,70 %[i] (Ilustración 1).

El gran grupo de las PyME’s lo podemos dividir en tres subgrupos, según el número de trabajadores. (Ilustración 2)

Ilustración 1: Fuente: Observatory of European SMEs (2003), Informe PYME 2008

Ilustración 2: Fuente: Observatory of European SMEs (2003), Informe PYME 2008

Como podemos observar, en España el 70,15 % de las empresas que tiene un tamaño inferior a 50 trabajadores, la media europea se sitúa, para este mismo rango, en el 56,90 %

En España la PyME genera entre el 65 % y 70 % del PIB (Producto Interior Bruto)[ii]

Como en todas las tipologías de empresa, las PyME’s tienen sus puntos fuertes y sus puntos débiles.

A grandes rasgos podemos destacar los siguientes puntos en las PyME’s españolas:

Puntos fuertes:

Mayor grado de compromiso.
Mayor orientación al mercado.
Mayor vinculación con los clientes.
Afán de superación.
Flexibilidad competitiva.

Puntos débiles:

Limitación financiera.
Conflictos por entremezclar la propiedad del capital con la capacidad profesional para la dirección y gestión.
Limitaciones a la incorporación de nuevas tecnologías.
Limitaciones a la visión a corto plazo, el día a día.
Poca sensibilidad de las administraciones públicas.

El sistema económico de mercado libre en el cual estamos inmersos todas las empresas españolas y Europeas, PyMES incluidas, tiene un funcionamiento cíclico de 4 fases, eso significa que cada cierto tiempo pasamos de una fase a otra hasta completar el círculo y empezar de nuevo.

El tiempo que estemos en cada una de las fases es variable y depende de las actuaciones que hayamos realizado, las que estemos realizando y las que realizaremos en el futuro.

Ilustración 3: Fases del sistema económico (fuente: elaboración propia)

Estas 4 fases son:

Reactivación: La economía empieza a crecer a generar consumo.
Ascenso: La economía tiene un importante crecimiento sostenido.
Descenso: La economía empieza a reducir su crecimiento e incluso a decrecer, el consumo se retrae.
Recesión: La economía decrece de forma importante, el consumo se reduce drásticamente.

Estas cuatro fases las podemos englobar en dos grandes grupos, tal como vemos en la ilustración 3:

Bonanza: Engloba las fases de Reactivación y Ascenso.
Crisis: Que engloba las fases de descenso y recesión.

Actualmente, estamos en la fase de recesión, para algunos hemos tocado fondo y ahora empezaremos lentamente la reactivación, y para otros, aun falta un poco para tocar fondo.

En las fases de crisis las PyME’s, sobretodo en nuestro país y con la recesión actual, tienden a fortalecer, por causas externas e internas, sus puntos débiles en vez de minimizarlos o eliminarlos.

Las causas externas afectan a la limitación financiera, al reducirse sensiblemente la financiación externa, reducción de pólizas de crédito, morosidad, a la poca sensibilidad de las administraciones públicas para con las PyME’s, que en épocas de crisis es más evidente y sin trazas de mejorar, retardo en los pagos, pocas ayudas dinamizadoras y todo el conjunto repercute a aumentar las limitaciones a la incorporación de nuevas tecnologías.

Las causas internas, aunque también existen en las épocas de bonanza, se reactivan y crecen en épocas de crisis, y afectan a conflictos por entremezclar la propiedad del capital con la capacidad profesional para la dirección y gestión, a la visión al corto plazo, el día a día, que coge una mayor importancia, ya de por sí importante, y todo el conjunto repercute a aumentar las limitaciones a la incorporación de nuevas tecnologías.

Los puntos débiles que están afectados por causas externas, son difíciles de poder controlar e incidir en ellos si no tenemos, una base fuerte o muy fuerte en capital y/o recursos económicos, los cuales fluirán o serán más fáciles de poder conseguir si tenemos minimizado las causas internas.

Las causas internas son puntos débiles donde podemos buscar, atacar, reducir, y en algunos de ellos eliminar, para mejorar de forma que minimicemos las causas externas, reduzcamos nuestros costes, planifiquemos nuestro presente y futuro, creemos una sistemática, de esta forma podamos obtener recursos económicos externos e internos, tengamos mejores armas de competitividad y servicio, estemos preparados para abordar en mejores condiciones los ciclos de bonanza y crisis que conforman nuestro sistema económico, obteniendo por ejemplo, un aumento de la fidelidad del cliente, mayor cuota de mercado.

CÓMO MEJORAR?

El mercado, el cliente actual y futuro exige y exigirá que las empresas abran nuevos caminos, que innoven, que mejoren, a la vez que quieren que el lead time, el tiempo que transcurre entre la idea, la puesta en marcha, los resultados, el producto y/o servicio disponible para el cliente, sea cada vez menor, al igual que su coste.

Esto significa reducir, eliminar todos los pasos, sistemáticas, operaciones, movimientos que no agreguen valor para el cliente en el servicio y/o producto.

La economía que está naciendo de la actual crisis es global, sin fronteras, se basa en la colaboración, en el establecimiento de redes, internas y externas a la empresa, con las cuales las PyME’s podrán superar las desventajas de falta de economía de escala, de economías de alcance y de acceso a los recursos.

Es vital, para esta nueva economía, renovar la estrategia, potenciar la inteligencia y aumentar la velocidad para:

Competir en diferenciación y sustitución de productos y/o servicios.
Convertirnos en empresas inteligentes explotando el conocimiento acumulado para innovar y resolver problemas para mejorar, crear, para hacer las cosas bien a la primera, muy rápido y a un coste menor.
Pongamos en duda todos los pasos, preguntémonos porqué las veces que sean necesarias (normalmente 5).
Innovemos en producto, servicio, sistemática, administración, marketing, finanzas, diseño, comunicación, producción, logística, cadena de suministro, recursos humanos y materiales, en definitiva innovemos por sistema y sistemáticamente.
Innovemos de forma continua reduciendo o conteniendo costes. Dar lo que me pide el cliente, al menor coste posible. (Estrategia Low Cost) [iii].
Unamos esfuerzos, sinergias, flujos, logísticas, cadenas de suministro para conseguir objetivos comunes, para mejorar, innovar, reducir costes, mejora de los procesos globales, entre las PyME’s.

Ilustración 4: Bases y pilares de una empresa innovadora (fuente: elaboración propia).

El camino hacia el futuro, para todas las empresas, pero especialmente las PyME’s, se sustenta en la Mejora Continua y la Innovación, que tienen sus pilares en las Personas (P), la Investigación (I), el Desarrollo (D), la Innovación tecnológica (I) y para afrontar los tiempos actuales y futuros hemos de añadir una base de sustentación con Simplicidad (S), Imaginación (I) y Sentido Común (S).

En la ilustración 4 podemos ver una representación gráfica con todos los pilares (P+I+D+I), más las bases (S+I+S) formando PIDISIS que sustenta a la empresa para cubrir/servir/colmar las necesidades de los clientes.

Como podemos ver si los clientes, el tejado, desaparecen, la empresa queda a merced de las inclemencias, se debilita las bases y los pilares para finalmente caer, posibilitando su cierre de forma bastante rápida.

En el caso de que falle alguno de los cuatro pilares, aunque la edificación se sostiene, queda debilitada, creando la posibilidad de fallo global a medio plazo, lo mismo que si falla alguna de las bases.

La mejora continua y la innovación, en algunos momentos puede comportar una reingeniería global, deconstruir (destruir, olvidar, eliminar, tirar, desmontar) para construir de nuevo de forma eficiente. Pero muchísimas veces, no hay necesidad de destruirlo todo, solo ir cambiando partes para asegurar las ideas, los cambios, las mejoras, etc…

Uno de los factores importantes, sino el más importante, es poder adaptar la mentalidad de las personas a trabajar dentro de esta sistemática evolutiva focalizada en el cliente con mejora continua e innovación constante.

Queda claro que para seguir como empresa y poder avanzar hacia el futuro necesitamos entrar en una sistemática de mejora continua e innovación constante.

No hay una sistemática única de mejora continua e innovación constante, cada empresa ha de crear la suya.

Si que podemos indicar como idea o base genérica unos puntos que nos ayudaran a crear nuestra propia sistemática a la vez que nos ayudará a conocernos mejor, a posicionarnos, a planificar a medio y largo plazo, a concretar una metodología de mejora e innovación.

Estos puntos como idea o base son:

Describir la situación actual, contestar a las preguntas Que…..?, Cómo…..?, Donde….?
Definición de los objetivos, mejoras, innovaciones.
Análisis de la situación actual.
Valoración de la situación actual respecto los objetivos, mejoras innovaciones, puntos de valor añadido. Contestar a la pregunta Porqué….?
Plan de acción para conseguir los objetivos, mejoras, innovaciones.
Implantación del plan de acción.
Control y seguimiento del plan de acción.
Modificación del plan de acciones según los controles y el seguimiento para la mejora del mismo.
Creación de la sistemática y metodología para la mejora continua e innovación continuada.
Implantación de la sistemática.
Control y seguimiento de la sistemática.
Modificación de la sistemática según los controles y el seguimiento para la mejora del mismo.

Tengamos en cuenta que algunos de estos puntos los podemos solapar e incluso abrir dos caminos paralelos.

Estos puntos las podemos aplicar ya sea para una mejora e innovación continuada a nivel global de la cadena de valor, de la empresa, la cadena de suministro, la logística, operaciones, en cualquiera de los departamentos o a uno solo de los flujos que tenemos.

La realización de estos puntos ha de tener una base objetiva y profesional para tener una mayor posibilidad de conseguir los buenos resultados deseados, por esta razón es recomendable que se realice conjuntamente con personas, profesionales objetivos, externos a la empresa.

Sobre todo teniendo en cuenta que uno de los puntos débiles, en líneas generales, de las PyME’s es su poca profesionalización en la dirección y gestión, a la vez que el día a día y la pasión nos deja sin objetividad ni tiempo para visionar el medio y largo plazo.

Los resultados que hemos de obtener siguiendo dichos puntos e involucrándonos:

El cambio de mentalidad de todas las personas integrantes de la empresa.
La modificación de los flujos actuales, tanto físicos, documentales, de la información, de la relación para con los clientes y los proveedores, como la sistemática y la metodología de trabajo.
Una sistemática y metodología para emprender un camino, sin vuelta atrás, de mejora e innovación continua.
Satisfacer la necesidad del cliente con el producto y servicio que, como, cuando, donde quiera al menor coste posible.
Maximizar los beneficios de la empresa.

[i] Más información: www.ipyme.org/IPYME/es-ES/Publicaciones: Informe PyME 2008.

[ii] Más información: www.ipyme.org/IPYME/es-ES/Publicaciones: Guía para la pequeña y mediana empresa familiar 2008.

[iii] Más información: Revista Logística ICIL: Nº 47 Segundo trimestre 2009.

Sergi Flamarique

Consultor en Logística, Operaciones y Cadena de Suministro

Máster en Logística Integral y Supply Chain Management por Fundación ICIL

Project Manager de Fundación ICIL. www.icil.org

Gerente de IGRES, www.igrescat.com

AREA DE DEMOSTRACIÓNES DE FUNDACIÓN ICIL EN EL SIL 2010

2010-05-22T16:33:00.003+02:00

Os invito a visitar el SIL de este año, que se realizará entre los días 25 y 28 de mayo, donde podréis ver las áreas de demostración que hemos preparado desde la Fundación ICIL de Manutención, Logística Inversa y Energías renovables, desde el prisma de la logística.

Se realizaran las demostraciones a las 11, a las 13, a las 16 y a las 18 horas.

!!!! OS ESPERAMOS A TODOS!!!

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO 2010

2009-12-25T17:26:00.000+01:00

NUEVOS CAMINOS ABIERTOS: FORMACIÓN

2009-12-20T17:01:00.003+01:00

Ofrecemos a las empresas e instituciones la formación sobre logística, operaciones, Supply Chain.

Colaboramos en la formación a terceros con empresas oficiales y acreditadas por la Generalitat y el Ministerio de trabajo, como es IFTEM, en el ámbito de la manutención (conducción de maquinaria) y la Prevención de Riesgos Laborales.

Colaboración docente con ICIL y también la UOC para la formación continuada y la formación para personas del SOC.

Realizamos los cursos in company para las empresas y también donde las instituciones nos indiquen.

Los cursos los adaptamos a las necesidades reales de la empresa y de la institución como a la realidad de las personas que se formaran.

Formación actual:

Gestión de almacenes.
Introducción a la logística.
Técnicas de almacenaje.
Gestión de stocks.
Administración de almacén y transporte.

Formación en colaboración de IFTEM:

Prevención de Riesgos Laborales.
Manutención:

Operador de carretillas elevadoras.
Operador de manipulador telescópicos.
Operador en todo tipo de maquinaria para la construcción.
Operador para todo tipo de maquinaria para empresas, almacenes, operadores logísticos.

BUSCANDO OPORTUNIDADES FRENTE A LA CRISIS

2009-04-29T19:05:00.004+02:00

Os dejamos un artículo muy interesante.

article%20cast%20gener%2009%20v4.pdf

MODIFICACIONES EN LA WEB

2009-04-08T11:55:00.004+02:00

Hemos realizado unas modificaciones importantes en nuestra web www.igrescat.com:

Se ha modificado de forma sustancial, la presentación, el formato, los gráficos.

Se han añadido los últimos logros, una explicación más detallada de cada uno de los puntos donde actuamos.

Hemos añadido un botón en la pagina de introducción donde encontrareis, en formato pdf, al igual que aquí un Resumen que de forma gráfica y en una sola hoja tenéis toda la información de la empresa.

Hemos añadido unos nuevos articulos muy interesantes para la época que estamos viviendo.

¿Pero que es crisis realmente?

2008-11-19T19:47:00.003+01:00

Son tiempos difíciles, con incerteza económica, en definitiva, estamos en crisis.

¿Pero que es crisis realmente?

La palabra crisis en japonés está compuesta por los caracteres:

危= “peligro” y 機= “OPORTUNIDAD”.

Los japoneses siempre intentan buscar formas beneficiosas ante situaciones dificultosas.

Siguiendo esta filosofía, en las épocas de crisis, como la actual, podemos hacer dos caminos:

Escondernos, y esperar que pase con las menores dificultades posibles. (Normalmente no se consigue evitar dificultades, al contrario).
O podemos aprovechar esta incertidumbre para mejorar y buscar oportunidades con las cuales el futuro nos sea más beneficioso.

En épocas de crisis, las mejoras y la búsqueda de oportunidades sirven para mantenernos en el mercado, afrontar la recesión del mismo con más competitividad y preparar el futuro de forma que estemos un paso por delante de nuestra competencia en el momento de superar la crisis.

Los campos donde podemos mejorar y buscar oportunidades son:

Supply Chain (Cadena de Valor) y dentro de esta:

- La Logística.

- Operaciones.

Dentro de estos dos bloques tenemos la organización, compras, planificación, aprovisionamiento, producción, Preparación de pedidos, costes, almacenamiento, expediciones, distribución, mantenimiento, los correspondientes recursos humanos, proveedores y clientes.

IGRES es una consultoría que puede ayudaros a mejorar y buscar oportunidades, con experiencia en diferentes sectores industriales y de servicios.

La metodología que sigue IGRES para poder ayudar a mejorar y buscar oportunidades es la siguiente:

Realización de una auditoria física de las partes en las cuales se quiera realizar mejoras y buscar oportunidades.
Realización del estudio de mejoras y oportunidades.
Implantación de las mismas.

Nuestro lema es:

Acompañamos a nuestros clientes para mejorar, de forma diferente, el presente y preparar conjuntamente el futuro.

Si están interesados en obtener más información, mejorar y buscar oportunidades, pueden ponerse en contacto con nosotros mediante las siguientes formulas:

Mail: info@igrescat.com

Web: www.igrescat.com

Móvil: 618019771

Quedamos a su entera disposición,

Atentamente,

Sergi Flamarique

Gerente.

ENTREVISTA

2008-02-17T08:29:00.004+01:00

El pasado día 12 de febrero de este año 2008, en Lleida Televisió y dentro del programa "L'aigua del teu futur" (el agua de tu futuro) Capitulo 9, nuestra empresa tuvo la oportunidad de darse a conocer a través de este medio de comunicación.

Hemos añadido en subtitulo la transcripción del dialogo en castellano.

Teneis más información en nuestra web www.igrescat.com

MODIFICACIONES EN LA WEB

2008-01-27T00:05:00.000+01:00

Apreciados amigos,

Os informamos que hemos modificado toda nuestra web corporativa.

Podéis echar una ojeada en www.igrescat.com

En contenido las modificaciones más importantes son:

- Hemos potenciado las páginas de proyectos logísticos comerciales, incluyendo dentro de los que ya teníamos (fruta, verdura, hortaliza, cava y vino) los productos de la Mar.

- Hemos potenciado la página de cliente misterioso.

En el diseño hemos mejorado la visualidad de las páginas, a la vez facilita la navegación tanto dentro de la página como con las otras.

Esperamos que os guste.

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO 2008

2007-12-22T11:23:00.000+01:00

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO 2008

2 PROYECTOS: NUEVOS FLUJOS LOGÍSTICOS COMERCIALES A- PARA LA FRUTA, VERDURA, HORTALIZAS, B –PARA EL VINO Y CAVA

2007-04-30T09:32:00.000+02:00

Os presentamos los 2 nuevos proyectos en los cuales hemos estado trabajando estos últimos meses, tal como hemos comentado en el anterior post, Nuevos Proyectos y cambios en IGRES.

A - Nuevo Flujo Logístico comercial para la fruta, verdura y hortalizas.

B - Nuevo flujo Logístico comercial para el vino y el cava.

Lo que pretendemos con el primer proyecto es ayudar al sector primario, en concreto, a los sectores de la fruta, las verduras y las hortalizas a utilizar nuevos caminos en la comercialización mediante la unión de sus productos con la logística y las Nuevas Tecnologías para abrir nuevos flujos y poder pasar de los actuales resultados negativos, con lo cual el agricultor y/o las cooperativas, en muchos casos, están trabajando por debajo del coste, y pasar a resultados positivos.

Reducimos la cadena de valor de forma drástica y conseguimos que el precio final sea igual y/o inferior al actual pero recibiendo los agricultores y/o las cooperativas, un precio justo, cubriendo los costes y obteniendo un beneficio, a la vez que abrimos el mercado, siempre jugando a Yo gano - Tu ganas, dentro de la cadena de valor, agricultor - Cliente final.

Con esta sistemática conseguimos dar un mejor servició al cliente, “del árbol a la mesa en 24 horas” producto fresco, del día, a la vez que aumentamos el tiempo libre del cliente al poder hacer el/los pedidos desde su casa, y le entregamos el producto en su casa, le evitamos desplazamientos, tener que cargarlo: tienda - desplazamiento - casa.

Y todo con la garantía de tener un producto de muy buena calidad, a un precio justo, fresco y en 24 horas.

Si estáis interesados en este proyecto podéis contactar con nosotros a través de la Web IGRES. o por este blog.

Podéis ver el proyecto en la pagina artículos o en el enlace que tenéis al principio del post.

En el segundo proyecto, en el cual abordamos con una sistemática parecida para los sectores de cava y el vino, también pretendemos ayudar a los agricultores, las cooperativas y las bodegas, sobretodo a las pymes, a poder poner en el mercado sus productos de una forma rápida y económica.

Siempre mirando toda la cadena de valor, desde el agricultor, hasta el cliente final, y abriendo el mercado.

En todos los casos el juego es Yo gano - Tu ganas, en toda la cadena.

Con esta sistemática conseguimos dar un mejor servició al cliente, a la vez que aumentamos el tiempo libre del cliente al poder hacer el/los pedidos desde su casa, y le entregamos el producto en su casa, le evitamos desplazamientos, tener que cargarlo: tienda – desplazamiento – casa.

Y todo con la garantía de tener un producto de muy buena calidad, a un precio justo y en 24 - 48 horas.

Si estáis interesados en este proyecto podéis contactar con nosotros a través de la Web IGRES. o por este blog.

Podéis ver el proyecto en la pagina artículos o en el enlace que tenéis al principio del post.

NUEVOS PROYECTOS Y CAMBIOS EN IGRES

2007-04-14T15:38:00.000+02:00

Hola a todos,

Sentimos no haber podido escribir en el blog pero llevamos unos meses que hemos estado realizando unos nuevos proyectos, a la vez que rediseñando toda nuestra empresa, sin dejar de atender a los clientes, por descontado, y que por fin lo hemos plasmado todo en la Web.

Los nuevos proyectos que hemos realizado y a los cuales les estamos dedicando un gran esfuerzo, sobretodo en Networking son (Los podéis ver pinchando sobre el texto del proyecto o en la pagina artículos de la Web) y en los cuales profundizaremos en el siguiente post:

- Nuevo Flujo Logístico comercial para la fruta, verdura y hortalizas.
- Nuevo flujo Logístico comercial para el vino y el cava.

También, estos dos proyectos los hemos presentado para el concurso que se esta realizando de Conector 07.

En cuanto a la empresa los cambios los podéis ver vosotros mismos en la Web de IGRES.

Ha modo de síntesis, aquí tenéis este grafico donde podréis observar los diferentes campos donde actuamos. (Pinchar la imagen para verla mejor)

Cada uno de estos campos están explicados en la Web en sus correspondientes paginas.

Dentro de estos campos: Operaciones, Logística, Logística Integral y Supply Chain Management, podemos realizar las siguientes funciones:

- Asesoría Consultoría.
- Dirección de Operaciones y/o Logística Externa.
- Dirección de Operaciones y/o Logística a tiempo parcial.
- Dirección Logística Integral Externa.
- Dirección Logística Integral a tiempo parcial.
- Supply Chain Management Externa.
- Supply Chain Management a tiempo parcial.
- Cliente misterioso.

Encontrareis una explicación más detallada en la pagina servicios de la Web.

AÑO NUEVO

2006-12-31T12:05:00.000+01:00

PRÓSPERO AÑO 2007

Que vuestros y nuestros deseos, objetivos, metas tanto familiares como profesionales, para este año 2007, sean alcanzados/as.

Y que todos juntos consigamos que el dialogo prevalezca sobre la violencia, para con todo y con todos.

"Miremos al futuro,
mientras caminamos por el presente,
sin olvidar el pasado."

FELIZ NAVIDAD

2006-12-24T17:42:00.000+01:00

FELIZ NAVIDAD
Y
PROSPERO AÑO 2007

DESEAMOS QUE VUESTROS DESEOS SE CUMPLAN

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

2006-11-11T11:50:00.000+01:00

El Supply Chain Management (SCM) lo podríamos definir como la conjunción de dos conceptos diferentes como son:

- Cadena de suministro: que se refiere a una relación entre proveedor - cliente referida a un producto concreto y que tiene un carácter principalmente económico.
La pretensión de la cadena de suministro es minimizar el coste integral global del conjunto de procesos logísticos que intervienen en el conjunto de las empresas que forman la cadena de suministro.
Hablando de una forma más clara lo definiríamos como la forma de reducir costes a las empresas que intervienen, desde el final del proceso de transformación o semielaboración de un producto hasta la entrada en otro proceso de transformación del producto en una empresa diferente.
Con esto lo que se pretende es buscar de forma conjunta y en colaboración disminuir los costes por todas las partes, para poder reducir precios a los clientes y aumentar la demanda, con lo que conseguimos aumentar las ganancias de los implicados.
La forma de plantear una cadena de suministros es la siguiente:

- El proveedor expone sus costes logísticos.
- El cliente expone sus costes logísticos.
- Se suman ambos para conseguir el total y se busca la solución de menor coste total.
- El beneficio obtenido se reparte entre ambos y las diferencias parciales se compensan en el precio.

El ámbito de aplicación de este concepto esta en la planificación global, en la gestión de stocks global, en el coste de pedido global, en la distribución global y en la contratación global de operadores logísticos.

La aplicación de esta filosofía en países de cultura sajona y también en empresas asiáticas es bastante extendida y con ahorros entre el 10 % y el 20 % de los costes logísticos.

En España y el arco mediterráneo es un campo casi sin explorar, a excepción del sector del automóvil y grandes superficies, los cuales analizan los costes de las cadenas, modifican los procedimientos de suministro, compensan en reducción de precio todos los ahorros que experimenta el proveedor y se queda con todo el beneficio.

Esto esta creando un rechazo a la cadena de suministro, no deja brotar mejoras de la misma y esta quemando a los proveedores, con lo que a corto plazo puede significar una mejora a medio y largo plazo puede producir serios problemas.

La base principal de este sistema es la colaboración, el reducir los costes de todas las partes y que todas las partes salgan beneficiadas.

- Cadena de valor: donde consideramos la cadena completa desde el origen primario de los materiales o servicios hasta el consumidor final del producto o servicio final que tiene un caracter estrategico.

Este es una filosofía bastante nueva en nuestros entornos empresariales.

Esta basada en algunos conceptos de la cadena de suministro pero mirando todo el conjunto de materia primera, base, hasta el cliente final, consumo.

En estos tiempos la velocidad es la forma de poder triunfar en nuestros días, por esta razón estamos pasando de una competencia de empresas a una competencia de cadenas, un caso bastante claro puede ser Dell, la cual puede entregar producto con la última generación de procesadores u otros avances en una media de 2,5 semanas, cuando su competencia, como IBM, Compaq, HP necesitan unas 10 a 11 semanas. El porque es tan simple como trabajar contra pedido, poco stock de materia primera, JIT y sin stocks de producto acabado, sin tiendas físicas (intentaron tener tiendas físicas y han tenido que eliminarlas todas).

Las etapas de la cadena de valor son:

- Crear un acuerdo de colaboración empresarial.
- Desarrollar un sistema de previsión conjunto.
- Crear un sistema de previsión de componentes basado en el sistema de previsión de productos.
- Determinar el stock necesario para garantizar el suministro considerando todos los stocks existentes en la cadena.
- Delegar el reaprovisionamientos y la gestión de stocks al proveedor.
- Crear un pedido firme por cada suministro firme.
- Repetir el ciclo continuamente extendiéndolo a proveedores y a proveedores de proveedores.

Como podemos observar este sistema o filosofía tiene una base, al igual que la cadena de suministro, en la colaboración total de todas las partes integrantes para conseguir una reducción global y unos beneficios para cada miembro de la cadena de valor .

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PORQUE APARECE LA LOGÍSTICA INTEGRAL U OPERACIONES

2006-10-25T21:58:00.000+02:00

La logística Integral u Operaciones empieza a aparecer en la década de los 80 a causa de la revolución en la empresa al modificar los objetivos de las mismas.

Los objetivos de la empresa pasan de:

- Maximizar el beneficio.
- Vender y producir lo que se va a vender.

A:

- Existir es vender.
- Continuar es maximizar la rentabilidad.

El porque de este cambió lo encontramos en el entorno de la empresa:

- Mercado con una competencia feroz, "Si no lo hacemos nosotros otros lo harán".
- Directrices económicas que favorecen la competencia.
- Dinamismo en el mercado, cambios muy rápidos, disminuye la fidelidad.
- Es prioritario mantener y/o aumentar la cuota de mercado.

Con este entorno los empresarios y accionistas:

- El dinamismo hace que desconfíen del futuro.
- Diversifican el capital, "no meter todos los huevos en la misma cesta".
- Priorización de la rentabilidad.

Las consecuencias de estos cambios conlleva a la empresa a:

- Culto al cliente. "El cliente siempre tiene razón"
- Hemos de ser dinámicos y flexibles.
- Fuertes acciones para reducir el capital.

Como consecuencia de estos cambios:

- Los beneficios: son menores que anteriormente.
- El capital: hay una fuerte disminución, descapitalización.
- La rentabilidad: esta en fuerte crecimiento.

Esto conlleva la externalización de todos los procesos que no son Core Bussines para la empresa.

El Core Bussines para la empresa es aquello de lo que no debemos desprendernos:
- Porque es la clave de nuestra existencia: la formula de la Coca-Cola.
- Porque constituye nuestro Know How tecnológico: El diseño del producto electrónico.
- Porque no es comercialmente adecuado: Productos que tenemos y no son rentables pero si los tenemos conseguimos mayores ventas de los productos estrella.

Al concentrarnos en el Core Bussines nos estamos quedando con lo que nos da más rentabilidad para la empresa.

Todos estos cambios provoco que la empresa tuviera que cambiar su estructura y su forma de trabajar para adaptarse al nuevo entorno y pasar a una organización por procesos.

También la visión en vez de ser departamental pasa a ser global, con lo que la visión se vuelve integral.

Para tener la visión integral aparece la Logística Integral u Operaciones: para ver todo el flujo logístico global desde el proveedor hasta el cliente, pasando por compras, stocks de materia prima, producción, stocks de material semi-elaborado, stocks de producto final, distribución y cliente.

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LOGÍSTICA INTEGRAL Vs OPERACIONES

2006-10-23T00:37:00.000+02:00

Si quisiéramos definir el concepto de Logística en una sola palabra, esta será: SUMINISTRAR.

Antaño la logística era la parte final de todo el proceso de una empresa: almacenes, preparación de pedidos y transporte.

Actualmente, en el mundo empresarial, la logística asume el reto de suministrar lo que quiere el cliente, donde quiera el cliente, el plazo comprometido y además, obteniendo la máxima rentabilidad para la empresa, eso significa mínimo coste y stock global posible.

Con este cambio, la nueva logística recibe el nombre de Logística Integral, estamos pasando de una gestión operativa, a una gestión estratégica.

Tal como hemos dicho, la gestión operativa agrupaba los almacenes, la distribución y los transportes.

La gestión estratégica actual de la Logística Integral u Operaciones involucra a todo el flujo de movimientos que van del proveedor al cliente, pasando o no por los centros productivos de aumento de valor.

Dentro de la Logística Integral u Operaciones esta las compras a proveedores, los stock tanto de materia prima, como semielaborada y stock final, la producción, la distribución tanto interna como externa y final.

El termino Logística Integral en muchas empresas se denomina Operaciones, y solo usan el termino Logística para la parte de almacenes y transportes.

Como podéis ver hay un problema de nomenclatura ya que unos hablan de Operaciones y otros de Logística Integral.

Pero la función final de los dos, Logística Integral u Operaciones, es la misma:

Controlar el flujo del producto desde el proveedor hasta el cliente, a la vez, buscar el mínimo coste global y el mínimo stock global posible para maximizar la rentabilidad de la empresa.

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LOGÍSTICA: Transporte en clave de humor y Juego

2006-10-20T17:25:00.000+02:00

Llevamos tiempo sin postear y queremos cambiar esta tendencia, esperamos a partir de la semana próxima ser más constantes y postear con mayor asiduidad.

Para empezar y poner un poco de humor a la logística, os dejamos un enlace con formas de transporte de carga diferente a las que estamos acostumbrados.

Logística con humor

También os dejamos un juego sobre distribución logística, a ver hasta donde llegais, cada pantalla se complica, aumentan los transportes a difentes destinos y se reduce el tiempo:

Juego Logístico

Tags: > Emprendedores> Humor> Juego> Transporte> Operaciones> Logística> Estratégica> Consultoría>

COMPUNTOES, POSICIONAMIENTO

2006-09-24T21:29:00.000+02:00

Tal como apuntamos en nuestro post "CAMBIOS EN LA WEB Y EL BLOG" estamos participando en el concurso de posicionamiento "compuntoes" sabemos que no vamos a ganar, lo cual no nos preocupa, ya que como dijimos lo que queremos es aprender para mejorar tanto nosotros como IGRES.

Y realmente lo estamos consiguiendo ya que toda la información que hemos encontrado por mediación de este concurso es interesantísima, al igual que la polémica entorno al mismo.

De momento nos parece que aun no estamos indexados, cosa normal al realizar todos los cambios de ubicación que hemos hecho esta semana, iremos viendo como evoluciona el tema y a la vez aplicando los nuevos sistemas que estamos aprendiendo.

Una vez más gracias "compuntoes"

Tags: >Blogs,> Webs,> Posicionamiento,> Emprendedores,> Internet,> Compuntoes,
> Operaciones,> Logística,> Estratégia

POSIBLE NUEVO SERVICIO EN IGRES

2006-09-24T13:53:00.000+02:00

Estamos madurando un nuevo servicio para todas las Pymes y profesionales, el cual será, en principio, gratuito.

Queremos que las nuevas Tecnologías, sobre todo en temas de información y comunicación nos lleven hacia el futuro, el cual creemos muy prometedor.

Por esta razón estamos pensando en realizar pequeñas consultas online sobre la gestión y Dirección de Operaciones y Logística y temas similares.

Aun no tenemos claro como exponerlo en la Web, hay varias posibilidades:

- Haciéndolo por el sistema de mail. (Haciendo una pagina con preguntas - respuestas con la posibilidad de anonimato).
- Por sistema mail y pasarlo a blog para su contestación.
- Buscando algún sistema para que las preguntas queden en la Web y nosotros las respondamos en la misma.(con la posibilidad de que sea anónimo)
- También pensamos, pero más como mejora, que ahora al inicio, hacer las contestaciones y/o soluciones en formato video y/o audio, ya sea en vblog o dentro de la misma pagina Web.

Nos gustaría vuestra opinión al respeto y también vuestras sugerencias.

Tags: >Logística, >Operaciones, >Dirección, >Empresas, >Negocios, >Emprendedores, >Gestión, >Servicios, >Internet, >Online