¿Pero que es crisis realmente?

Son tiempos difíciles, con incerteza económica, en definitiva, estamos en crisis.

¿Pero que es crisis realmente?

La palabra crisis en japonés está compuesta por los caracteres:

危= “peligro” y 機= “OPORTUNIDAD”.

Los japoneses siempre intentan buscar formas beneficiosas ante situaciones dificultosas.

Siguiendo esta filosofía, en las épocas de crisis, como la actual, podemos hacer dos caminos:

• Escondernos, y esperar que pase con las menores dificultades posibles. (Normalmente no se consigue evitar dificultades, al contrario).
• O podemos aprovechar esta incertidumbre para mejorar y buscar oportunidades con las cuales el futuro nos sea más beneficioso.

En épocas de crisis, las mejoras y la búsqueda de oportunidades sirven para mantenernos en el mercado, afrontar la recesión del mismo con más competitividad y preparar el futuro de forma que estemos un paso por delante de nuestra competencia en el momento de superar la crisis.

Los campos donde podemos mejorar y buscar oportunidades son:

• Supply Chain (Cadena de Valor) y dentro de esta:

- La Logística.

- Operaciones.

Dentro de estos dos bloques tenemos la organización, compras, planificación, aprovisionamiento, producción, Preparación de pedidos, costes, almacenamiento, expediciones, distribución, mantenimiento, los correspondientes recursos humanos, proveedores y clientes.

IGRES es una consultoría que puede ayudaros a mejorar y buscar oportunidades, con experiencia en diferentes sectores industriales y de servicios.

La metodología que sigue IGRES para poder ayudar a mejorar y buscar oportunidades es la siguiente:

• Realización de una auditoria física de las partes en las cuales se quiera realizar mejoras y buscar oportunidades.
• Realización del estudio de mejoras y oportunidades.
• Implantación de las mismas.

Nuestro lema es:

Acompañamos a nuestros clientes para mejorar, de forma diferente, el presente y preparar conjuntamente el futuro.

Si están interesados en obtener más información, mejorar y buscar oportunidades, pueden ponerse en contacto con nosotros mediante las siguientes formulas:

Mail: info@igrescat.com

Web: www.igrescat.com

Móvil: 618019771

Quedamos a su entera disposición,

Atentamente,

Sergi Flamarique

Gerente.

NUEVOS PROYECTOS Y CAMBIOS EN IGRES

Hola a todos,

Sentimos no haber podido escribir en el blog pero llevamos unos meses que hemos estado realizando unos nuevos proyectos, a la vez que rediseñando toda nuestra empresa, sin dejar de atender a los clientes, por descontado, y que por fin lo hemos plasmado todo en la Web.

Los nuevos proyectos que hemos realizado y a los cuales les estamos dedicando un gran esfuerzo, sobretodo en Networking son (Los podéis ver pinchando sobre el texto del proyecto o en la pagina artículos de la Web) y en los cuales profundizaremos en el siguiente post:

- Nuevo Flujo Logístico comercial para la fruta, verdura y hortalizas.
- Nuevo flujo Logístico comercial para el vino y el cava.

También, estos dos proyectos los hemos presentado para el concurso que se esta realizando de Conector 07.

En cuanto a la empresa los cambios los podéis ver vosotros mismos en la Web de IGRES.

Ha modo de síntesis, aquí tenéis este grafico donde podréis observar los diferentes campos donde actuamos. (Pinchar la imagen para verla mejor)



Cada uno de estos campos están explicados en la Web en sus correspondientes paginas.

Dentro de estos campos: Operaciones, Logística, Logística Integral y Supply Chain Management, podemos realizar las siguientes funciones:

- Asesoría Consultoría.
- Dirección de Operaciones y/o Logística Externa.
- Dirección de Operaciones y/o Logística a tiempo parcial.
- Dirección Logística Integral Externa.
- Dirección Logística Integral a tiempo parcial.
- Supply Chain Management Externa.
- Supply Chain Management a tiempo parcial.
- Cliente misterioso.

Encontrareis una explicación más detallada en la pagina servicios de la Web.

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

El Supply Chain Management (SCM) lo podríamos definir como la conjunción de dos conceptos diferentes como son:

- Cadena de suministro: que se refiere a una relación entre proveedor - cliente referida a un producto concreto y que tiene un carácter principalmente económico.
La pretensión de la cadena de suministro es minimizar el coste integral global del conjunto de procesos logísticos que intervienen en el conjunto de las empresas que forman la cadena de suministro.
Hablando de una forma más clara lo definiríamos como la forma de reducir costes a las empresas que intervienen, desde el final del proceso de transformación o semielaboración de un producto hasta la entrada en otro proceso de transformación del producto en una empresa diferente.
Con esto lo que se pretende es buscar de forma conjunta y en colaboración disminuir los costes por todas las partes, para poder reducir precios a los clientes y aumentar la demanda, con lo que conseguimos aumentar las ganancias de los implicados.
La forma de plantear una cadena de suministros es la siguiente:

- El proveedor expone sus costes logísticos.
- El cliente expone sus costes logísticos.
- Se suman ambos para conseguir el total y se busca la solución de menor coste total.
- El beneficio obtenido se reparte entre ambos y las diferencias parciales se compensan en el precio.

El ámbito de aplicación de este concepto esta en la planificación global, en la gestión de stocks global, en el coste de pedido global, en la distribución global y en la contratación global de operadores logísticos.

La aplicación de esta filosofía en países de cultura sajona y también en empresas asiáticas es bastante extendida y con ahorros entre el 10 % y el 20 % de los costes logísticos.

En España y el arco mediterráneo es un campo casi sin explorar, a excepción del sector del automóvil y grandes superficies, los cuales analizan los costes de las cadenas, modifican los procedimientos de suministro, compensan en reducción de precio todos los ahorros que experimenta el proveedor y se queda con todo el beneficio.

Esto esta creando un rechazo a la cadena de suministro, no deja brotar mejoras de la misma y esta quemando a los proveedores, con lo que a corto plazo puede significar una mejora a medio y largo plazo puede producir serios problemas.

La base principal de este sistema es la colaboración, el reducir los costes de todas las partes y que todas las partes salgan beneficiadas.

- Cadena de valor: donde consideramos la cadena completa desde el origen primario de los materiales o servicios hasta el consumidor final del producto o servicio final que tiene un caracter estrategico.

Este es una filosofía bastante nueva en nuestros entornos empresariales.

Esta basada en algunos conceptos de la cadena de suministro pero mirando todo el conjunto de materia primera, base, hasta el cliente final, consumo.

En estos tiempos la velocidad es la forma de poder triunfar en nuestros días, por esta razón estamos pasando de una competencia de empresas a una competencia de cadenas, un caso bastante claro puede ser Dell, la cual puede entregar producto con la última generación de procesadores u otros avances en una media de 2,5 semanas, cuando su competencia, como IBM, Compaq, HP necesitan unas 10 a 11 semanas. El porque es tan simple como trabajar contra pedido, poco stock de materia primera, JIT y sin stocks de producto acabado, sin tiendas físicas (intentaron tener tiendas físicas y han tenido que eliminarlas todas).

Las etapas de la cadena de valor son:

- Crear un acuerdo de colaboración empresarial.
- Desarrollar un sistema de previsión conjunto.
- Crear un sistema de previsión de componentes basado en el sistema de previsión de productos.
- Determinar el stock necesario para garantizar el suministro considerando todos los stocks existentes en la cadena.
- Delegar el reaprovisionamientos y la gestión de stocks al proveedor.
- Crear un pedido firme por cada suministro firme.
- Repetir el ciclo continuamente extendiéndolo a proveedores y a proveedores de proveedores.

Como podemos observar este sistema o filosofía tiene una base, al igual que la cadena de suministro, en la colaboración total de todas las partes integrantes para conseguir una reducción global y unos beneficios para cada miembro de la cadena de valor .



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